焼BIGオリーブ牛すだちおろしぶっかけ(オリーブ玉子付き)
うどん市場BEST①
旨味と柔らかさを兼ね備えた極上の肉!
オリーブ牛を注文が通ってから焼きます。
女将手造り・ゆず胡椒をつけて、大根おろしとすだち、出来立てうどんとご一緒にお召し上がりください。
※オリーブ玉子のぶっかけ出汁絡めると2度美味しい!!
※お客様のお好みの大きさのBIGオリーブ牛をお選びください。
※春から秋(すだちをご提供出来る期間限定メニュー)
オリーブ牛かけうどん しゃぶしゃぶ風
うどん市場BEST②
讃岐和牛のオリーブ牛をお客様の注文が通ってから、しゃぶしゃぶ風に柔らかく火を通します。
オレンジ色の濃厚オリーブ玉子と鳴門の特上わかめを添えて。
温かいかけ出しと共に。
女将手造りゆず胡椒を溶かすとさらに美味しくなります。
さぬき名物骨付鳥
うどん市場BEST③
ぱりぱりの皮がたまらない!
(お召し上がり方)
①軽く塩味、そのままで、お子様でも美味しく召し上がれます。
②にんにく醤油タレをつけて。
③女将手造りゆず胡椒を付けてピリリと美味しい。
④最後に!
にんにく醤油タレにゆず胡椒を混ぜるとさらに美味しくなります。
骨付鳥ほろよいセット
骨付鳥+アサヒ中瓶+天ぷらorおまかせ小鉢
1590円 → 1440円
肉おろしすだちぶっかけ
女将一押し☆
徳島産の爽やかなすだちと大根おろしでさっぱり!すっきり!
柔らかな優しい味付けの牛肉を絡めてお召し上がりください。
※別添えで、オリーブ玉子(温泉玉子)120円もおすすめです。